
晚秋之后,山丘上,田埂旁光秃秃的柿子树上,又挂满了黄灿灿、红彤彤的柿子,它们像一盏盏温暖的灯笼,宛如田野里的小火把,染红了山岗、映红了田埂、点缀了沟沟峁峁、岭岭壑壑。
远观如火红的灯笼,那么惹人喜欢,近赏若水晶剔透。在古朴浑厚的黄土地上,深秋木叶萧萧,唯有这一树火红热热闹闹,与四下的肃杀清寂形成一种美妙的平衡。
儿时的记忆中,当小麦长出浅浅的麦苗的时,我们几个小伙伴最快乐的日子便来了。那时各家都忙着摘柿子,我们就挨个摘树上的“软柿子”,俗话说“柿子找软的捏”,就是说它已经熟透了,摘下来从顶部撕开薄皮一直到柿子蒂,一个红通通的柿子,就被我们三两口下了肚子,只留柿子蒂在手中,甘甜爽口、绵软醇厚的感觉温暖而又安心。
更高的树,就是大人们该出场了,用长长的竹竿做个“夹子”,连树枝、柿子一并“夹”下来。硬的,拿回去削掉皮用绳子串起来,挂在露天任凭风吹霜打,温度越低,上霜越好,柿饼也就越甜,这样柿饼就做成了;软的就成了我们的零食,放学回家饿了拿一个,来了小朋友分享一个。就这样我们在吃的过程中感受着柿子的温度,让我们的童年洋溢着幸福。
后来,离开家乡在外奔波,柿子就成了那遥远的牵挂,只能在母亲制作的柿饼里回味。现如人们的生活水平逐步提高,也很少再有人关心这红通通的小柿子了,它成了我们心中永远的风景。
年年岁岁曾相似,岁岁年年人不同。又是晚秋色浓时,在薄薄的秋雾中,朦朦胧胧看见闪亮的红光,还有一丝香甜,那是家乡的柿子红了,那是母亲制作的柿饼熟了,闪烁在记忆里的柿子红……(轧钢厂 赵煜)



























