天气转热，路边开始出现贩卖瓜果的小摊，金黄的杏子，紫红的樱桃，还有那翠绿可人的大西瓜。一个个西瓜整齐地码放在车上，卖西瓜的贩子得意洋洋的吆喝：“西瓜嘞，甜到心头的西瓜，不甜不要钱……”看着那圆滚滚的西瓜，我不觉想起了那些“吃瓜”的日子。

谷雨前后，种瓜点豆。每年谷雨后，父亲就扛着锄头带着瓜种到菜园子里，园子里有专门一块地方是留给瓜种子的，父亲知道孩子们馋瓜，那年头孩子们能吃的零食少得可怜，每年夏天他的孩子都翘首以盼着这口“甜”呢。为了种出好吃的瓜，父亲从百忙的农事中还要抽出时间来“养”这块地：翻地、松土、施肥……把一块瓜地当作庄稼地一样用心对待。锄头刨开一个土坑，种子点下去，覆盖上松软的土，浇上水，静静等待发芽。种瓜时逢春末夏初，春生夏长时，杂草和庄稼竞赛一样比着长。野草繁盛的时候，母亲就带着我们几个孩子去地里薅草，一垄垄瓜苗旁全是野草，全部薅完至少需要半天时间。

薅草时汗水滚珠一样往下落，也许是种瓜的代价很大，无形之中也增加了瓜的甜味。初夏，瓜的藤蔓疯长，父亲会不时地去菜园子里给瓜藤掐花摘叶做“减法”，摘去不必要的花和叶，才能让瓜吸收更多的营养。进入夏天后，瓜是一天一个样了，春天时只有指甲盖大小，但很快便膨胀如球，接着舒展腰身，变得圆滚滚。瓜长大了，颜色也开始转变，原本白色的瓜转向近乎玉质的颜色，青色的瓜沁出黄色，那黄又晕染开来，在瓜肚子附近变成金黄。个头大了，颜色变了，味道也随之浓郁了，青瓜蛋子的味道近乎青涩，接近成熟的瓜散发出香甜的气息，诱惑着人们的味蕾。

瓜熟蒂落时，母亲会拎着个小桶小心翼翼地走在瓜蔓间，用剪刀剪开藤蔓与瓜蒂的连接，把一个个香喷喷的瓜码放在桶里。回家后，打一盆凉气习习的井水，把刚摘的瓜放进去浸泡半个多钟头。瓜在井水中浸泡，表面浮起一层层细小的水泡，翠绿、金黄和玉白的瓜在水中分外诱人。好不容易等到瓜浸得差不多了，我们几个孩子就争先恐后地捧起瓜吃了起来。

“别慌，别慌，别噎着自己。”母亲总这样叮嘱着，而狼吞虎咽的我们只点头，嘴巴咀嚼地却更快速了。

那段吃瓜的岁月，是甜蜜的，也温暖了我的记忆。（计量检验中心 侯代锋）