在节气的更迭里此时已然立秋，但却丝毫感受不到秋天的气息，太阳依旧是肆无忌惮的炙烤着大地，气温居高难下，今年的夏天过得比以往都要漫长许多。

暑气弥漫，空调、饮料、冰淇淋都成为了这个夏天的专宠，西瓜更是不例外的拔得头筹。或沙瓤或脆爽，都能瞬间将身体里的暑气降下去几分；榨汁冰镇冷冻，变着花样的折腾，足以见得西瓜对于夏天的重要性。

打从小时候起，记忆中的夏天就是充满了西瓜味的。那个时候因为身体比较弱，基本上和雪糕、冷饮就无缘了，姥姥家的冰箱里也只是放一些饭菜。吃不了雪糕，西瓜总还是要吃的，要不然怎么过夏天呢？只是姥姥家的西瓜是从来不进冰箱的，买回来以后就在水池里拿凉水浸着，以至于有很长一段时间我都以为西瓜买回来是不能直接吃的，必须拿水浸过才行，就像吃菠萝要泡在盐水里一样。换过一两次水之后，从水里捞出来的西瓜冰冰凉凉，香甜爽口，抱着一块比脸大的西瓜，粘的满脸满手的西瓜汁，所有的燥热在那一瞬间都烟消云散。

如果说在姥姥家的夏天是西瓜味的话，那奶奶家的夏天就是丝瓜味的。奶奶是个非常擅长做饭的人，家里大大小小的节日都是她一人操持的。从端午的粽子，到中秋的酥饼，再到三十的年夜饭和十五的元宵，无一落下，都是亲力亲为。奶奶总说自己做的东西放心，而且针对不同的季节，平时的饭菜也多有调整。春天新鲜的野菜，秋天滋补的汤，冬天热乎乎的熬菜，而夏天最多的就是那一碗丝瓜丸子汤。丝瓜切成条状，在锅里放油炒一下，然后加水一起煮，待到煮开后放入奶奶自己手打的小丸子，调好味道，出锅后撒上一把葱花，瞬间香气扑鼻。虽然汤里放了肉丸，但并不会觉得油腻，等到稍稍放凉一些，丝瓜连带着肉丸一起盛入碗中，混合着没吃完的米饭，瞬间又勾起了食欲。奶奶常说夏天原本就吃不上饭，更是要吃点肉才行。于是乎，丝瓜丸子汤成了奶奶家夏天的一个标配。

漫长的夏天过渡到初秋，仿佛并没有什么变化，一整个夏天的燥热还在持续，由生活到身体。最近总会听到朋友烦躁的抱怨，可能也和这样的天气有关。每每这时，母亲就会觉得是夏天的燥热引起了人“肝火旺”。母亲打从退休以后就开始注重起了养生，特别是饮食方面。夏天的餐桌上总是会出现一种我不喜欢的蔬菜——苦瓜。并不是说苦瓜不好，只是从小我都吃不得苦味。以前在姥姥家和奶奶家吃饭的时候，因为我不吃，所以桌上就很少出现了。但现在母亲才不管那些，夏天吃点苦瓜好，所以不喜欢也得吃。

至此家里就出来了凉拌的、清炒的、酿肉的，各式各样的苦瓜。总之不达目的誓不罢休，这个目的就是我主动去夹摆在我面前的苦瓜，而不是“翻山越岭”的去够那盘西红柿炒鸡蛋。

夏天的瓜有的甜，有的苦，有的咸，有的鲜，但总归都是能祛除暑气，使这个夏天变的不再那么煎熬和难耐。虽然已经立秋，但尚有炎热，还未出伏，就尚有吃瓜之时。捧一块瓜，让我们“但得心闲无个事，人生何地不清凉”。（计量检验中心   向菲）