滚烫的阳光照着绿色的田野；红得像火的桃子挂满树梢；绿油油的西瓜藏在绿色的藤蔓里；玉白的苞谷悄悄的生长……这是我脑海里始终保留的一段鲜明的回忆。

连日来，高温天气占据着大地，走出室外即使不动弹，也是汗流浃背。炽热的太阳，无情地烘烤着让人无处可藏。一些地方的气温突破了历史极值，一些地方的气温不断攀升，这个夏天似乎格外地炎热，让人胆怯，也更让我怀念村居的夏天。虽然我不是自小生活于农村，但是每逢暑假，必然要回到爷爷奶奶家消夏，与城里相比，乡下有的是好玩的东西，有的是闲逛的地方，有的是趣味，有的是凉爽，所以我最渴盼暑假，每年考试一结束就迫不及待地奔向乡村的怀抱。

爷爷奶奶的家是老式的农房，青瓦黄土墙，三间主屋被大院环抱，院子被一扇门关着。我的窗户外头挨着山坡上的田，夏天时，山上错落的田里种满了庄稼。豆角、辣椒、玉米、毛豆……绿油油的叶子，被太阳照得发亮，有时像是一面镜子在山坡上折射太阳的光。

清晨，我被屋外头树上停留的喜鹊叫醒。它们总是醒的很早，凑在茂密的枝叶里，叽叽喳喳，讨论着什么。阳光从窗户落进，驱散了最后一点睡意。石磨磨的豆浆和奶奶炸的油饼，喂饱了辘辘饥肠的我，吃饱了，玩劲儿足了，呼朋引伴，一窝蜂儿涌向广阔的天地。小巷子里，滚着铁环，弹着玻璃弹珠，有时扛起网兜，钻进树林，高高地扬起脖子去寻找攀附在树上的知了；有时提着绑紧蚯蚓的绳子，到芦苇地里去钓龙虾，浑身晒得熏黑，也不觉得热。简单的游戏却可以玩上一天。当然，村居的时光，也不尽是游戏，夏天的美味也让人念念不忘。夏天的乡村最不缺的就是美食，从庄稼地里信手拈来的都可以做成叫人回味无穷的美味。

我的奶奶有双巧手，夏天的农作物在她手里可以变成可口的美味。我最喜欢的是奶奶做的花椒叶蛋饼。花椒树是村里头常见的树种，具有独特的香味。花椒叶蛋饼用的是花椒最嫩的叶子。奶奶常常端着竹筐，来到花椒树前，仔细地摘下嫩嫩的花椒叶，然后用井水洗干净，切成碎末，和鸡蛋面粉搅合在一起，再烧热油下锅炸。翠绿的花椒叶和金黄的鸡蛋液，洁白的面粉裹在一起，经过热油一炸，花椒叶特殊的香味立刻被激发，混合着面的麦香，鸡蛋的嫩香，别提多么诱人了。每次我就等在锅前，蛋饼刚出锅也不嫌热，立刻抄起筷子，大口吹一吹就往嘴里送。又鲜有香，至今回想起来依然口齿生津。

村居夏天，回不去的记忆，但我心中始终会有那么一块地方，放着那些鲜明的色彩与味道，以慰藉我那风尘仆仆的心。（计量检验中心   李轲）