父亲的菜园
发布日期:2022-06-30    作者:牛丹    
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菜园是餐桌上的四季流转

菜园是父亲的心尖至宝

春有鲜韭夏有椒

秋有百花冬有雪

一蔬一菜

一枝一叶

饱含着父爱深情

蕴藏着家的幸福时光

父亲本不擅长种地,打理菜园更是一窍不通。只因母亲不肯服老,不愿闲赋在家,执意要去村里的养老院帮厨,退休的父亲便克服重重困难,在一茶一饭中把自己练成了种菜做饭的“好把式”。

起初为了打理好菜园,父亲也走了不少弯路。妹妹爱吃玉米,母亲就托小姨从江苏花高价邮了上好的玉米种,并嘱托父亲严格按照说明栽种。父亲一路浇水、施肥、除草,样样做的精细,生怕有闪失。青纱帐一天天成形,父亲的喜悦之情溢于言表,每每吃饭时总是跟我们叨念:今年保证让你们实现玉米自由。然而结果却事与愿违,成熟后的玉米棒子看着个头挺大,剥开后却只有小孩拳头大小,且都没有满尖,与预期相差甚远。夸下海口的父亲顿感挫败,整日在玉米地里转悠,寻找症结。百思不得其解后,父亲请教了当年农技站的老同事,得知可能是因没有掐花,一颗玉米杆上结了过多的棒子,导致营养不足,品相不佳。找到真相后,第二年父亲便早早地将多余的棒子掰掉,每颗杆上只留一到两个,还提前进行人工授粉,帮助玉米们高质量生长。果不其然,这次的玉米与包装袋上宣传的一模一样,个个饱满圆润,状如玛瑙,口感软糯,清香弹牙,谁吃了都说好。受到鼓励的父亲更是马不停蹄,拿出当年考会计师的架势,一头扎进了菜园。不晓得咋种就去邻家地里讨教,品相口感不好,就买不同的种子挨个试验,终归是要从这三分地里讨出点东西。于是,这边一块生菜,那边几畦蒜苗,院角几架豆角、西红柿,就连闲置多年的池塘也被父亲彻底翻新种上了莲藕,虽不能达到接天莲叶无穷碧的壮观,但也有着映日荷花别样红的一番景色。

为了改进质量、扩大品种,父亲还拾掇出了地膜土豆、水果黄瓜、水果玉米,甚至连秋葵、蓝莓、西兰花、圣女果、猕猴桃等只在超市见到的蔬果,也被一一搬到了菜园里。母亲也顺着围墙种了几株蔷薇、月季、金银花、樱花,每到春夏时节,小小的菜园便是一派花团锦簇、欣欣向荣的景象。连儿子都直呼:“这不就是现实版“百草园”吗?”每逢放假就钻进园子里抓蛐蛐、逮金牛,玩的不亦乐乎。小侄女更是屁颠屁颠地跟在哥哥身后,扛个马勺给这颗菜浇水,给那朵花施肥,俨然把这菜园当成了游乐园。

父亲常说,人勤地不懒,能长钱串串。起初我不以为然,直到今年上海疫情爆发,看着网络上因为抢菜暴露的众生相,我深深感受到了这块不起眼的小菜地,带给全家的不仅仅是餐桌上的佳肴,更是心底那份最踏实的安全感。菜多了,父亲就不停地给亲戚朋友们送。特别是公婆家,每次父亲与公公约定下棋时,都会装上满满一大袋蔬菜,随着时令变着种类。公公喜欢吃豆角,父亲就特意多种几架,婆婆有糖尿病,不能吃水果,黄瓜、西红柿就大量安排,让她当水果吃。临近年关,蒜薹、大葱、莲藕等蔬菜价格窜得跟猴一样高,父亲也早早的送过去,惹得小区棋友一众羡慕。公婆也隔三差五炖肉包饺子,等着父亲下完棋一起吃。两家老人用各自的方式默默地关心着对方,也用慈爱护佑着我们的小家。儿子也常说,还从没见过外公外婆和爷爷奶奶红脸吵架,也没听见背地里说过对方不是。我想,这大概就是最好的言传身教吧。

一方菜园,系着人间烟火,连着父母亲情。这是家的味道,更是篮里有菜、地里有粮给老百姓带来的满足感和安全感。