阳春三月，天气略带寒意。走在街道上，四周洋溢着幸福的欢乐气氛，一阵风吹来，空气中弥漫着饭菜的香味，这满满的人间烟火味，让我想起了小时候妈妈给我们做的水蒸蛋。

小的时候，父亲在城里工作，家里并不富裕，水蒸蛋也只有父亲周末回来的时候，母亲才会把自己家鸡下的蛋拿出来两三个，慢慢地打开将蛋液倒进碗里，然后加入清水，用筷子打散，再小心的滴上一些菜籽油，然后放在蒸笼上面。等到水蒸蛋做好了，打开锅盖，一碗黄橙橙的鸡蛋浮现在眼前，母亲再用一块抹布垫着小心翼翼的取出来，撒上一层青绿色的葱花，顿时！香气四溢，让人垂涎三尺。

开饭的时候，我们兄妹三人坐在桌子旁边眼睛直勾勾的盯着碗里的水蒸蛋，母亲便会拿起小勺，每个人碗里分一汤勺。看着碗里那块黄嫩黄嫩的水蒸蛋，我总是舍不得把它吃完，那种爽滑，鲜嫩的感觉至今记忆犹新。等到我们长大一些的时候，我们才想起来要妈妈没吃。这个时候，妈妈总会对我们说：“我不爱吃，你们吃，我娃娃长身体需要营养”然后，就把剩下的水蒸蛋给我们分在碗里，让我们吃掉。

时间过得飞快，一晃几十年过去了，我也在外地工作了快三十年。尽管时间已经溜走，但是脑海中的记忆却越发的深刻。如今的水蒸蛋已经是再平常不过的一道菜，但是却没有了小时候记忆中的那种游人的香味。如今回想起来，母亲的水蒸蛋并没有复杂的工艺和高档的食材，但是吃起来就是香，也许是里面有太多的母爱和亲情吧！

在以前日子艰难紧张的年代，我想妈妈为了我们三兄妹的成长和营养也是费尽了心思。如今，我们的生活条件已经都很好了，但是妈妈的那份爱依然非常的浓厚。她会担心和牵挂我们。

有妈就有家，妈妈对我们的爱永远都是无私而伟大的。妈妈的爱就像扎在我们心中的根一样，指引着我们向前的路，让我们不会畏惧艰难的生活，让我们勇敢坚强，让我们无所畏惧，蓬勃成长。记忆中的水蒸蛋令人心驰神往，水蒸蛋里不仅有妈妈的味道，更有无限的乡情。那里有蜂飞蝶舞，那里有欢声笑语，那里有童年的记忆。

拥抱幸福生活，感受美好亲情。在最美好的时光印下最深刻的记忆，用发现的双眸感受生活的美好，用最热烈的青春，迎接最明媚的阳光，用最刻苦的心态，赢得自己最好的成绩，让我们的生活充满姿彩和梦想！

愿我们的妈妈永远美丽，愿我们的妈妈永远健康，愿所有的人幸福美满，愿我们的生活会越来越美好，愿我们的祖国永远繁荣富强！（设备管理中心  张林明）