饺子是中国传统美食文化的代表,其象征着平安团圆,寓意吉利。在元宵佳节之际,设备管理中心女职委举办了“包饺子 闹元宵”活动,以最接地气的方式让干部职工共同度过了一个欢乐又难忘的元宵佳节。
“师傅,请准备好韭菜鸡蛋、莲菜大肉......新鲜馅料,调料水、油泼辣子配料”,这不一大早,活动负责人田艳秀就在职工餐厅等候,她仔细叮嘱饺子馅料质量和卫生,现场监督饺子馅料调拌环节。

画面切换至包饺子活动筹备现场,物资管理科陶艳利带领一群娘子军正在清扫现场卫生,有序清洗煮饺子大锅,在将要开动包饺子的桌上铺设保鲜膜,一个个通力合作,你在这头,我在那头,只听到咔嚓咔嚓刀子划过的声音,忙的不亦乐乎。饺子馅料、饺子皮及配料配齐送达后,群里消息一则发出,其他岗位女职工用奔跑的速度,向活动现场迎面而来,她们纷纷用柔弱的臂膀抬起香气扑鼻的饺子馅料盆,争先恐后提着白白的饺子皮......迫不及待的想展示自己的拿手绝活。

中心干部职工纷纷加入“下厨”包饺子行列,对女职工包出各式各样的精美别致饺子赞不绝口,称她们不仅在工作中巾帼不让须眉,生活中也是慧心巧思的能手,活动现场气氛高涨,女职工使出了浑身解数,一个个元宝饺子、一堆堆月牙形饺子整齐排列,引得周围男同志也跃跃欲试包饺子。“ 别看他笨手笨脚的,但包的饺子可是咱们中最有型的哦!”“你包的这个一会不得‘露馅’啊!”。就这样在相互打趣中,2000余份白白胖胖、圆滚滚的饺子新鲜出炉,一碗碗热气腾腾水饺蘸上醋汁,搭配作料,淋上油泼辣子,立马送到岗位人员手中,为他们奉上一份暖胃暖心的关怀与慰问,让这个团圆的节日变得温情脉脉、齐乐融融。

“我们是新加入中心的队伍,真切地感受到大家庭源源不断的温暖”。材料采购科陈立激动地说道。设备管理中心女工委将以本次“包饺子 闹元宵”活动为契机,促进职工间的沟通交流,增强团队凝聚力,激发干部职工砥砺前行、齐心协力,共同开启设备管理新征程,为公司高质量发展奋发新作为、续写新篇章。(设备管理中心 陈茜)

























