【2020-01-16】
每逢临近过年,我脑子里满是油馍馍、黄馍馍、年糕这些极具陕北地方特色的食物,这是陕北家家户户在快要过年时储备的食物,因此又被陕北人亲切地称为“年茶饭”。陕北贫瘠而又干旱的土地种不出水稻和小麦,勤劳又智慧的陕北人就用小米或软糜子,做出了各式各样的美食,让原本只能天天吃小米熬酸菜的陕北年立时丰富了起来。油馍馍、黄馍馍、年糕等...