经常说茶叶就像人生，确实是这样的。从塑料袋里倒出几粒茶叶来平平地静置在杯底，不多的几颗茶叶随着有些翻滚的开水的注入从杯底冲了上来，深绿色的茶叶在旋转的水流中慢慢舒展开来将水染成了绿色。随着水温度渐渐下降，完全舒展开的茶叶也渐渐沉寂下来了，偶尔有一两片茶叶似乎是被浸透了又缓缓的从杯底众多茶叶中缓缓上升最终悬浮在了杯子的中央。水也不再是刚泡开茶叶时的青绿色了，茶汤与空气接触氧化的红色慢慢笼罩住了整个玻璃杯。

    自打我开始喝茶以来所喝过的茶叶种类也是有相当多了，下到在老家时喝过的砖茶，上到汉中仙毫、铁观音大红袍之类的高级茶叶都有幸品尝过。这些好茶自然不敢用玻璃杯简单对付了，得用网络上学来的茶艺沏好。端起一杯轻抿两口，虽然不同种的清茶口味大同小异，但是正经沏好的茶汤回味却是饱含着地域特色的，仙毫回味很轻，似有鹤羽轻轻落下的感觉；儿子带回来的铁观音则有一种浓厚的感觉，就真有如观音大士一般的圆润感。

    好茶不常有，日常所喝的是按斤称的炒青，在家日常喝茶自然是不讲究什么茶艺的。一大玻璃杯的茶水泡好等到其自然温下来，又或是被什么其他事情忙过去了，茶水冷掉才能想的起喝。完全泡开的茶水是最安静的，淡绿色的茶水里茶叶也是懒洋洋的，一根一根的或是横躺着或是立着在杯底。和茶艺所讲究喝茶叶的清香不同，完全泡开的茶叶更多的苦涩也完全融进了茶水中。端起玻璃杯一大口喝下去只能感到苦涩充满了口腔，茶叶的一点点清香与甘甜早已是尝不出来了。

     有些人或许更喜欢茶叶初泡时的清香，传统的茶叶似乎也更注重于茶叶中香气的保留，但是大杯久泡茶叶的苦涩对我来说似乎更有些滋味。这茶的味道也像人的口味一样，从年轻时喜欢甘甜，到后来更喜欢醇厚，再到现在我更喜欢的苦涩的滋味。与其说人如茶叶一样在社会中浮浮沉沉，到不如说茶汤如人，禁受时间洗礼明悟了人生的不同滋味。好茶只尝其甘甜，完全泡开的炒青才能尝到这人生完整的味道。

    工作忙的时候这杯茶以前通常是儿子泡的，他倒茶叶下手没轻重，经常给我泡的一杯茶里有半杯茶叶。有时候喝醉酒了，儿子泡的醒酒茶就只能是从茶叶堆里找茶汤。喝一口茶，突如其来的苦涩味总是能将我本来昏昏沉沉的脑袋变得清醒，茶叶提神的作用想来也是我现在还依旧天天喝茶的重要原因之一吧。

    想必远在千里之外的儿子，晚上喝茶时也会想起给我泡的提神茶吧！（炼钢厂   苏建强）