“热甑糕喽香甜可口”，穿过热闹的人群，看着路边的美食，口水直往下咽，远处的这声吆喝把我带回到儿时记忆。

还记得那个冬天，下了整整一晚上的大雪，已经在地上积了厚厚一层。天刚麻麻亮，村子里就传来洪亮的叫卖声。“热甑糕喽”这一声吆喝，立马睡意全无，“奶奶，奶奶，要吃，要吃”。我们家姐弟三个，我呢从小跟奶奶住，时长惯着我，所以特亲。奶奶拄着拐就出门了。不一会就捧着荷叶包着的甑糕放在我的面前，在撒上少许白糖“娃趁热赶紧吃”奶奶宠溺的看着我，而我总会先给奶奶吃一口。你不知道那些白糖会在甑糕的余温中逐渐化开，渗入糯米和红枣之间，吃起来更加香甜，且带有淡淡的荷叶余香。过去的甑糕，都是用整片荷叶包裹的，甑糕的大锅旁，叠放着厚厚的一摞荷叶，像一个个大蒲扇一样，扇柄对的整整齐齐。有顾客来买甑糕，摊主会熟练的从最上一层捏起一片荷叶，以掌心相托，稍待片刻，香甜的甑糕就会静静的躺在荷叶中间，再用两手将叶片四周向上翻起，裹上，郑重的交到顾客手中，像是在传递着一件古老的情怀。

其实，家里最爱吃甑糕的还数爸爸，每年的端午节，妈妈早早就准备好食材。当时的枣、红豆都不好买，妈妈是一点一点攒起来的，还怕我们偷吃，拿出来挑掉生虫的和发霉的，洗干净，把早就用红薯粉换来的糯米泡上，晚饭后妈妈找出家里最大的盆，然后在盆里面铺上三层米三层枣和一层红豆，放在一个大口锅里，锅中添水，盖上粽叶和锅盖，用旺火烧开，上气后用文火焖蒸五六小时后就蒸好了。 晚上我们都守着不去睡，要等着甑糕快点熟，当妈妈打开蒸好了甑糕，香气扑鼻，馋死我们了，妈妈给我们每人铲上一小碗，再给我们在上面撒上一小勺白糖，把蒸的酥软的糯米和已经蒸的稀烂香甜的红枣豆子用筷子拌在一起，吃起来粘甜可口，特美，每次爸爸都会吃上一大碗，“美”总会竖起大拇指夸赞妈妈做的好吃，“胃不好少吃点”每次妈妈总会关切地给爸爸说。放凉的甑糕也好吃，有韧性、弹性好、吃起来不加糖也好吃，特别是我们十多岁的小孩爱吃，妈妈的爱无限温暖。

小时候的冬天，每天早上村子都有来卖甄糕的。那时候只有冬去春来年开春才有得卖，美食不是时常能吃到，所以更显有诱惑力。

“美女，来一份，香甜可口”“大妈，尝一下，不香不甜不要钱”，出售甑糕大哥的吆喝声把我从记忆中带回。好怀念小时候的味道，因为甑糕里蕴含着家人对我们甜蜜的爱。（轧钢厂  吴江红）