记忆中的菜园
发布日期:2021-05-18    作者:王升    
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傍晚时分,我独自游荡在街道,信马由缰地走,误闯入一条不熟悉的巷陌。在路的尽头发现了一个小菜园。

记忆中的菜园

小菜园一溜长,是屋主人特别开辟的一片地,但因为城里土地紧张,也就只能一溜长。虽然菜园子不大,葱苗、香菜、青菜等常见的蔬菜却不少,长势也很好,挤挤挨挨、郁郁葱葱。菜园用几根竹竿交错着围起来,有一种田园风情,竹竿上的空隙主人也没浪费,而有几条丝瓜藤。我情不自禁地凑近围栏摸了摸丝瓜藤那凉凉的叶子,不觉地想到:在喧闹的城市,是谁费心费力的呵护着这方寸之大的菜园呢?这片小小的菜园也惹我了我的思乡之情。

大概是离开家太久了,常常会不由自主都睹物思人。乡愁也在某个不经意间被释放,牵动着我的心弦,让我心底泛起一阵潮湿。当我看到这片菜园时,我的思绪一下子被抽回老家老屋门前的菜地。奶奶带着我掰玉米,母亲领着我摘豆荚,父亲带着我修理围栏,我和兄弟姐妹们在园子里摘黄瓜、摘西红柿、摘香瓜……一个画面接着一个画面浮现于眼前,温暖着我的心房。

农村人闲来无事都喜欢在土地上下功夫,我家的菜园就是父亲从一片荒地上开辟出来的。菜园不算小,里面种植的蔬菜种类也很多。母亲和奶奶负责打理菜园,父亲负责修理。记忆中菜园是一年四季长青的,菜园里的常驻民是葱、蒜、青菜、白菜,母亲和奶奶也会按照季节种植一些时令的蔬菜,如四季豆、缸豆、黄瓜、南瓜等,到了夏天,菜园子里还有一片瓜地,是专门给我们这些馋猫解馋的。

菜园是我们家菜篮子的主要来源,有了它,生活方便了许多。做菜时,少了什么,母亲就指示我去菜园子里拔来,我们也不会考虑下一顿吃什么,通常是菜园子里有什么,我们便吃什么。小时候农村吃的东西少,油水不够,吃晌午饭的时候,母亲会绞尽脑汁给我们补充营养,因为晌午饭是支撑着整个下午的活动的来源。记得母亲创造过一道拿手好菜——青椒拌小鱼。小鱼是父亲从小溪里捞来的,青椒是菜园里不缺的常客。父亲会把小鱼烤熟,然后由母亲放到石臼中拌着辣椒捣碎,加上一些盐和蒜,拌在饭中,那美妙的滋味至今我还记忆犹新。

小菜园不仅满足了我们一家人的日常饮食,也时不时给我的童年带来趣味。由于菜园子在家门口,一些散养的小鸡会偷偷跑去啄食菜叶,稍不留神一棵青菜就只剩下光秃秃地杆子了,于是赶鸡便成了我们的任务。待小鸡吃得正欢快时,我就拿着绑着塑料袋的长棍突然跑到菜园子里,这时小鸡被突然那么一惊吓,便四散而飞,有些笨拙的鸡不是撞到墙上就是撞到了围栏上,每每看到他们魂飞魄散的样子,我都忍俊不禁。

现在菜园子还在老屋的门前,母亲也照常种着蔬菜,只是我很少有时间回去,记忆也就停留在那些最美好的时光了。(计量检验中心 王升)