“小孩儿、小孩儿你别馋，过了腊八就是年，腊八粥里喝几天，哩哩啦啦过小年。”日子如水，匆匆而逝，不知不觉一年的尽头就在眼前，冬去春来，在这最寒冷的日子里，新旧交替猎兽冬祭，逐疫迎春，人们赋予了腊八别样的家的味道。

    有一段心路旅程，它是心底对年久违的祈盼，而腊八则是这段旅程的第一站，搭载这列开往春节的列车，我们无暇欣赏沿途的风景，只愿快马加鞭回到那温暖的地方，那曾几何时魂牵梦萦心心念念的归所。春节临近，陕西的大街小巷都被装点出了节日喜庆的氛围，特别是腊八前后西安的年货节，商品清一色的中国红，琳琅满目，让来到那里的人们应接不暇。记得打自己开始记事起，每年的腊月初八，家人都会腌腊八蒜，吃腊八粥，置办年货，家里大人小孩儿围坐一团好不热闹。几百年来，华夏儿女祖祖辈辈如此，世世代代如此，这是一种传承，更是一种传统，被深深的烙印进了我们的骨子里，血脉相连，情谊延绵。

    小时候每每在腊八节的前一天晚上，家里的老人总会把五颜六色的豆子、米、红枣、花生、核桃、淘洗干净，放进锅里，用水熬煮，一煮就是一晚上。因为煮粥，那时家里满屋子热气腾腾的，到处都是腊八粥的香气，让人们忍不住想掀开锅盖立即来一碗，但好像锅里的粥又总是煮不熟，等得我们是那个着急，但除了等待也没有什么更好的办法。家里的老人常说腊八粥要慢慢熬才好吃，火候不到，时间不到，出来的粥就没味道，心急吃不了热豆腐，好饭不怕晚，好粥不怕熬，越熬越有滋味。就这样，每年腊八我们都是在无限的祈盼与焦急的等待中度过，那种感觉就是我们腊八独有的年味，它时而给人惊喜，又时而让人不知所措，充满了一种未知的幸福可能，温暖如冬阳在我们心底悄然生长。

    除了煮粥，喝粥，在腊八节这一天，我们家最重要的事情莫过于腌制腊八蒜了。每年腊八前后家里的长辈们就会到集市上精心挑选上等的紫皮蒜和陈醋作为腌制腊八蒜的原材料，为了使腌制的腊八蒜发酵均匀，长辈们总是反反复复不厌其烦的嘱咐我们剥蒜要小心不能有划伤，蒜瓣有划伤不完整，腌制的腊八蒜就会变味，长辈们说得多了我们有时也会有些不耐烦，但是慢工出细活在腊八蒜的制作工艺上那可是真得很讲究的，稍有偏差，那味道是一个天上一个地下，差之毫厘失之千里。把小心翼翼拨好的紫皮蒜放进玻璃瓶里，倒上米醋，拧严盖儿，将蒜瓣与空气隔绝，放置在阴凉干燥见不着光的地方，只需静静等待新年，另一种惊喜就会在不远的地方以它独有味道向我们呈现，那个时候我们会觉得一切努力都是蕊值得。

    腊八粥、腊八蒜不仅是传统节日里的美味，还是亲情、成长的一种见证。习俗是文化在时间上的烙印，传统节日是我们生活的一个略影，是人与人之间传递情感的纽带。记忆如沙，洗尽铅华，不变的是心底的那份期待与美好，腊八节里的小期待，也是心底深锁的情怀……（炼钢厂   梁晓艳）