又是一年腊八节。记忆里，每逢腊八节前夕，母亲都会特意让我同她去精心挑选制作腊八粥的原材料。母亲常说：腊八粥，它饱含着善和施，制作粥的过程一定不能马虎，熬制的人一定要抱着虔诚恭敬的心态，粥才会香甜软糯......

每年腊八节，母亲都会熬制满满一大锅腊八粥，派我分送给亲友，对于吃货的我来说这简直是个美差事，因为每到一家，他们都会把家里的好吃的拿出来给我，有热腾腾的枣糕馍、麻辣爽口的脆萝卜条、挂满银霜甜甜的柿饼......在那个零食不多的年代，我对送腊八粥有着特殊的记忆。

其实以前，母亲也是会不做腊八粥的，每逢腊八节，母亲就会带着我们一大家子人去姥姥家，那时的姥姥家可热闹了，姨姨、舅舅他们也都会带着小孩去，姥姥、姥爷为了避免没回去的人吃不到，总会将熬好的腊八粥提前分装成一碗一碗的，把没能回去的人的那一份放在冰箱里冻着。后来，姥姥、姥爷的身体也再不像从前那般健朗，母亲便从姥姥那里讨来了制作腊八粥的秘方。母亲做腊八粥的时候每一道工序都格外仔细，洗干净的糯米、黄米分别浸泡、放置在温暖的地方、每天用筷子均匀搅拌，这个过程大概需要2—3天，仔细观察待发酵成粘糯状，说明酸浆已经做好了。到了腊八节头天晚上，把发酵过的糯米黄米经清水反复漂洗过后，连同提前泡好的红豆、大枣、葡萄干、红糖、糖玫瑰......一起加酸浆放进铸铁大锅，小火慢煮，大锅里咕嘟咕嘟的声音就像一首催眠曲，伴随着我们进入了甜甜的梦想，待第二天天还未亮，就迫不及待从炕上跳下地，顾不上洗漱，跑到大锅旁，争着抢着分食热乎乎的腊八粥。

腊八粥的做法各家各样，但我固执地坚信，只有家里制作的腊八粥才最地道。人生的列车，有人上，有人下，珍惜同舟、同享粥羹，把家人的爱传承下去，才是我们应有的生活态度。照顾好自己、照顾好身边的人，懂得收获，更懂得给予，把艰难的人生过得轻描淡写，把喜悦的日子过得更加喜悦，这是我们该有的生活。无论身在何方，只要想起家里的那碗腊八粥，心就是暖的，今年疫情回不了家，但冰箱里的那碗腊八粥肯定会我留着。（设备管理中心 邹蓓）