天越来越冷，风越来越急，冬至的脚步也越来越近。冬至是中国农历中一个十分重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，到了冬至意味着天气真正的冷起来，却也有更温暖的事情在等待着我们。

今年冬至，朔风劲吹，站在这重要的时间节点，响起了那首古老的歌谣。“一九二九不出手，三九四九冰上走。”深冬在冬至到来的时候驻足，白昼已经明显的变短，而长夜漫漫，更增添了寒冷，不过冬至，是真正寒冷到来前的温暖，因为这一天也是团圆的日子。无论是南方还是北方，冬至都是重要的节气，在我们老家，冬至到了，家家户户都要吃饺子，通过吃饺子来提醒我们天气冷了，注意保暖，吃饺子防止冻手冻脚。在我们家，每年为了准备冬至的饺子，母亲都是早早忙碌起来，因为我们有些人喜欢吃肉馅的饺子，有些人喜欢吃素菜馅的饺子，母亲通常要从一大早就忙活起来。

往年冬至这天，父亲母亲必然会从老家赶回来和我们一起过，母亲来时，带了她准备的肉和素菜，尽管我们再三强调附近菜市场什么都能买得到，母亲和父亲还是大包小包准备了许多东西。他们在家忙碌着，我去上班，回来的时候一盘热气腾腾的饺子已经在饭桌上等待了。

母亲忙着剁饺子馅，父亲也会在旁边搭手，给母亲切蒜，切葱，烧热水等，最费力气的揉面的活儿也是父亲来做。我们家的饺子皮都是手擀的，和面和擀饺子皮都是父亲一手操持。别看父亲平日里干得都是粗活、重活，擀饺子皮这种细腻的活儿，他干得也相当出色，那一个个饺子皮厚薄适中，大小适中，母亲包饺子时，总会夸赞父亲几句。

冬至这天如果碰上我休息，我也会在饭桌前和他们一起包饺子，我包饺子的手艺是母亲手把手教我的，放多少饺子馅，如何捏出褶子，母亲一步一步教会了我。父亲也会包饺子，只不过他细腻的功夫在包饺子上没有展现，他包出来的饺子一下水就会张开“肚皮”，看到那些只剩下皮的“饺子”，我们忍不住会调侃父亲几句。

饺子包好了，下锅了，煮熟了，装进盘中就引得家里的几个馋猫儿食指大动。我们家煮饺子时母亲喜欢放几颗汤圆进去，说汤圆汤圆，团圆团圆，是好兆头。而那一颗颗圆滚滚的汤圆，似乎正在呼唤远方的家人，告诉他们该回家团圆了。母亲的话正是带着老一辈人对冬至的看重，因为在他们心中冬至来了，春节也就不远了。

待一切准备妥当，我们便围坐在桌前，说着闲话，看着电视，热气腾腾的饺子氤氲着香气，满室温暖。冬至虽然寒冷，但家人在一起团聚的温情足够抵挡一切的严寒。冬至到了，别忘记尽快回家，吃一盘香喷喷的饺子，和父母说些暖心的话儿。（动力能源中心  郭超锋）