“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”下班回家一进门就听到四岁的儿子在背这首耳熟能详的唐诗。

“宝贝，这首诗是谁教你的呀？”

“老师教的，她说这首唐诗是让我们知道粮食来之不易，不能浪费粮食。”宝贝稚嫩的声音化解了我工作一天的疲惫，高兴之余更多是欣慰。

今年全球新冠肺炎疫情造成农资销售受阻、田间管理薄弱，对春耕生产曾造成很大压力，8月习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调“尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟”。谆谆告诫，发人深省。

“浪费可耻、节约为荣”、“ 珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费”、“从我做起，杜绝浪费”等标语随处可见，全国人民发起“光盘行动”杜绝一切“舌尖上的浪费”，传承中华民族骨子里的优良传统，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力。

然而，“现在都什么年代了还提倡节俭？”“我浪费这一点点影响不了啥!”时不时还能听到这样的声音，这样的人总是认为什么节俭和自己没关系，自己浪费的这半碗饭根本不算什么，既解决不了别人的温饱问题，又给自己没有增加任何的经济负担。有数据显示，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7％。机关、学校的食堂人们排队倒掉餐盘中余下的很多饭菜，宴席的酒桌上，席终散去，留下的是无数“未光之盘”，粮食安全是国家安全的重要基础，浪费粮食看似个人行为，但如果每人浪费一点，积少成多，就有可能对我国粮食生产带来较大压力、产生全局性危害。今年的新冠肺炎带来的一场疫情已经深深地让我们觉得生命不能承受之轻，我们看不见摸不着的病毒竟可以让人类“谈疫色变”，据联合国粮食及农业组织等机构联合发布的报告显示，新冠肺炎疫情导致饥饿人数大幅增加，全球面临严重粮食不安全的人口数量可能由1.35亿人增至2.65亿人。虽然我国的粮食连年丰收，但是由于疫情的影响粮食生产面临成本攀升、资源约束、钢性需求大，为确保我们的饭碗能时刻牢牢的端在自己的手中，我们必须绷紧节约粮食这根弦，坚决杜绝一切浪费行为，养成良好的社会风尚，守护好我国的粮食安全，意义深远而重大。

古人云“居安思危”、“生于忧患，死于安乐”都是教我们在眼前的太平盛世下不能过于娇气、奢侈，我们浪费掉的每一粒米都有可能是压死骆驼的最后一根稻草，所以在此我呼吁我的同胞们：“从我做起，从一顿饭开始，厉行节俭，对一切浪费行为说不，长存忧患意识，才能使江河长流，中华长久中兴。”（轧钢厂 王改娟）