那片红柿林
发布日期:2020-10-17    作者:王梦婷    
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那片红柿林

青砖白瓦的古朴村庄掩映在火红的柿林里,慢节奏的乡村生活充盈着无尽的惬意和安宁,沿古老的石阶缓步向下,微凉的风夹杂着山野草木的清香,老远就看见一群年轻的姑娘们裹一袭美丽的衣裳,在柿林里行走,含苞待放的唯美,笑脸如花,她们是这层林尽染中的一抹亮色,欢声笑语地道着岁月静好的快乐。

满山的柿树妩媚多姿,一片片,一簇簇,像火烧云似的在我眼中凝聚,与高山合鸣,与秋风共舞,与大地亲吻,与这年少的伊人一起,构成一副美景,醉于其中,当灵魂邂逅美梦,心灵得以慰藉,那满树的柿子啊,就是家中最香甜的味道。

老公的家在美丽的富平,被称为“柿子之乡”。每年的10月份,正是柿子成熟的季节,抬头望去山坡上长着很多高大的柿子树,它们的树干粗壮,树皮粗糙,却年年都枝繁叶茂,岁岁都柿满枝头。秋阳下,素净的村子和绚烂的色彩邂逅,汇成最迷人的秋意。从嫩黄到深红,柿树洒下金秋最浓重的一笔色彩,双眸可观尽琳琅,整个世界都被这耀眼的柿树点亮了,它们在山坡里热烈奔放,在风雨中张扬歌唱,火红的柿子在阳光的照耀下,那醉人的红,是百看不厌的风景。

富平的柿子树多,不仅有这样成片的柿树林,几乎家家户户院子里都有颗柿子树,每次回婆婆家,我总喜欢去看看柿子的长势如何,每日数着柿子红了几颗,什么时候成熟了好满足我这贪吃的一张嘴。从春天枝丫上巴掌大的绿叶到夏天柿叶变肥变厚再到秋天青色的果实变黄变红,柿树仿佛把一年积蓄的能量全凝聚在了这小小的果子里,使了劲地绽放成勾人摄魄的红火。摘一颗下来,珍宝似的捧在手里,嗅一嗅,柿香盈口,回味无穷。当然,柿子不非得等到熟透了才摘下,婆婆会在柿子黄中带红时摘下,让生柿子在温水里浸泡,四五天过后,涩去了,味道更加鲜美。朴实的农家人仿佛对于制造美味有着神奇的天赋,她们用勤劳的双手采摘柿子、捎皮,上架,或把柿子用线串成串挂起来晾晒,继而反复揉捏到柿子成为饼状,外面来一层白色的柿霜,咬一口,表皮的橙白色和内里的暗红色露出来,再细细咀嚼品味,柔软有劲道,香甜不腻。这样的美味,充盈着农家小院的桌盘,满足着庄户人家的味蕾,家里的那颗柿子树,见证着几代人的时光,陪伴了朴实人的悲欢离合和爱恨情仇。我站在窗口,出神地望着这硕果累累的柿树,如果它有生命,它一定默契地和我的目光相遇,一起享受这阡陌流转的时光。

都说柿子象征喜庆吉祥,秋天到了,柿子红了,我邀你来富平,看一看那漫山遍野的柿树,唯愿你柿柿如意;我邀你来我的家中品尝,尝一口那软糯甘甜的柿饼,愿你的人生喜柿连连。(动力能源中心  王梦婷)