独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，又是一年中秋时，更是一家人团圆的吉日，尽管思念远在他乡的父母，但坚守岗位保障生产是我的责任。

   人的一生有诸多事情难以两全，多少在外忙碌的人们，为了生活，不能与亲人团圆。每到这个时候我就更加的思念远在异乡的父母，小时候在父母身边，每一个节日都在脑海里留下美好的记忆。

  儿时的中秋节，是妈妈亲自给我们姐妹几个做月饼，我们总是围在妈妈身旁，充满好奇满怀期待的看着妈妈熟练的操作，妈妈先是制作月饼馅料，把花生、芝麻、杏仁等原料放锅里炒熟，然后用擀面杖压碎，加上红糖、青红丝搅拌均匀;第二步开始制作油酥，把三分之一的面粉加猪油和成油酥，再用三分之二的面粉和猪油用热水融化和成面团，把面团醒上20分钟，接下来开始做月饼了，将面皮和油酥分成相同等份，一个面皮包一个油酥，然后擀成长条反复折叠，包上馅料放入模具中按压平整倒出，一个完整的月饼就做好了，最后一步月饼进入烤箱烘烤。妈妈做的月饼最大的优势就是面皮是一层一层的，每一层薄如纸张，吃起来特别香酥可口。那时候家里人多，经济条件不好，买不了现在这么多水果和各类小吃，但是我们过得很快乐，一家人其乐融融坐在一起，有说有笑，吃着妈妈亲手做的香甜月饼。               

    自从工作之后离开家乡，能回去陪父母过节的机会少之又少，每到这时候，妈妈就提前开始给我们姐妹几个做月饼，赶在节日前寄给我们，只有我们吃上她亲手包的月饼，妈妈才算了一桩心事，可怜天下父母心，不管儿女有多大了，也不论身在哪，在父母眼里永远都是孩子，永远都是他们的牵挂。由于我们姐妹几个都离父母远，好在现在网络很方便，可以通过视频看到彼此，但是父母总有说不完的叮嘱“工作在忙记得吃早餐、过节做点好吃的、天气冷了多穿衣服…”总担心儿女在外受苦受累，虽然现在各家生活条件都很优越，但是独爱“妈妈牌”月饼。

     亲爱的爸爸妈妈，女儿这次中秋没能和你们团聚，不过我和陕钢这个大家庭在一起，这里有关心关爱我们的领导，也有和我一样坚守岗位的同事，女儿不孤单，觉得很温暖很充实，请二老不要牵挂。

  亲爱的爸爸妈妈，千言万语也不能表达女儿对二老的思念，海上生明月，天涯共此时，女儿诚挚的祝愿双亲身体健康、节日快乐。