古语云“多事之秋”，时维九月，序属三秋，秋是金黄色的时节，也是忙碌的季节。春种一粒粟，秋收万颗子，半年的辛苦耕耘，此刻终于有了收获。过程是艰辛的，那是充满汗水与疲惫的历程；收获是幸福美满的，那是忙碌加喜悦的甜蜜。

水稻、玉米、花生、大豆、核桃、板栗等等，孕育了半年的果实都在这最好的时节向人们展示成果。产量的高低，质量的优劣、果实的大小，各有不同，毕竟一份耕耘一份收获。

水稻也称稻谷、谷子，在小江南气候的汉中盆地扎根千万年，汉中米皮做为知名小吃也早已享誉全国。水稻经过育种、插秧、分株、灌溉、施肥、除虫、收割、晾晒等等过程，从莺飞草长的四月到秋高气爽的九月，终于颗粒饱满的垂落稻杆，打谷子的时候到了。

早些年机械化还未普及之时，凌晨三四点的稻田里早已是人声鼎沸了。全家集体上阵，镰刀霍霍向水稻，趁着夜色天凉先将水稻割倒一铺铺叠放整齐，天色大亮之后就开始脱粒。脚踩的打谷机，电带的、汽油带的，各式各样的不一而足，目的很明确，早些打完拉回家晾晒。人工脱粒含稻草较多，需要晾晒过筛在晒干后才可以入仓储存。打谷子的短短数天让人腰酸背疼，腿脚肿胀，磨炼着你的精神锻炼你的毅力，世上终没有简单的事，每一份的收获都来之不易。

种粮食是个辛苦活，水稻收割也是体力活，需要来回不停地搬运、起垛、翻搅晾晒到最后入仓之时早已是疲惫不堪，困乏不已了。望着谷仓中满满的粮食，久违的幸福喜悦感涌上心间，再次精神饱满干劲十足的继续倒腾稻草，慢慢的拉回家堆成草垛已备来年捆扎之用。

秋收时节永远是忙碌的，汗流浃背却始终洋溢着笑容。现在虽然收割机代替人力收割了，体力劳动减轻不少，但是收获的历程依旧不少，每一粒谷子的收获都有付出。

脱壳去皮后的水稻就好似来了个华丽的变身，变成白花花晶莹剔透的大米，蒸煮之后的米饭作为南方的主食，餐桌上基本顿顿少不了。凝视着碗中的米饭，我不禁食欲大增，吃了个干干净净，因为我知它来之不易，米饭的味道还是那么香甜可口。珍惜粮食从我做起，君知盘中餐，粒粒皆辛苦。（生产部    罗双华）