
“一个孩子生得俏,翠绿衣裳七八套,头上戴顶红缨帽,怀里藏着珍珠宝”,这段耳熟能详的谜语,答案就是我最爱吃的食物----玉米。玉米的外形并不怎么漂亮,在它圆柱形的身体上裹着层层叠叠的“绿衣”,披着一头“金发”,当你剥了一层又一层外衣,扯下它的金发,这时展现在眼前的玉米就与初见时的模样迥然不同,胖胖的身体上排列有序的镶嵌着黄金珠子,金灿灿的亮丽华贵,像一件精致的工艺品,散发出迷人的光泽。
有一次回老家,正遇到玉米收获时,我自告奋勇的帮着家里摘玉米。来到田间地头,看着一片绿油油的农作物,一排排笔直地站着,大大的叶子,长长的须子,在微风下轻轻摆动,发出沙沙的声音,伴随着大自然的泥土味、草叶味扑面而来,充满了农家气息。提着篮子,走进玉米地,在玉米杆之间穿梭,寻找长得十分饱满,胡须深褐色的玉米棒子,我一手抓住它的茎,一手拿好玉米,用力一掰一扭,成熟了的玉米应声落下,沉甸甸的握在了手里。有付出就有收获,虽然累得满头大汗,脸和手被玉米叶蛰的痛痒难耐,但看着一个个装满玉米棒的筐子,成就感、满足感油然而生,充满心田。
随着社会的发展进步,人民生活水平的提升,在饮食日益精细化的现代社会,“富贵病”越来越多,曾经被认为登不了大雅之堂的粗粮之一玉米,现如今被国内外的营养专家公认为长寿食品,以其特有的营养成分和口感越来越受到人们青睐。不论是粗粮细作,还是原汁原味,其独特的香味都毫无悬念的引诱着人们的味蕾。(旅游后勤部 李萍)


























