端午节近在眼前,打电话给母亲让她不要包粽子,我们买了带回去。母亲却说不要乱花钱,她已经准备好食材了。母亲年事已高,考虑到她的身体情况,作为子女的不愿意让她受累,母亲却总不舍得儿女花钱,能做的事情坚持自己动手。因此逢年过节,母亲从不闲着,通常要从节前忙到节后,不亦乐乎。
端午节虽没有春节那么隆重,在老家人的心中却也是沉甸甸的,也要为迎接这个节日忙碌两三天。母亲是个很有仪式感的人,每个节日,无论大小,她都要认真准备。流程大致差不多。首先是把小院彻底打扫一番。“家门干净福自来”。这是母亲常念叨的话。她是个闲不住的人,每日清晨小院里都有她弯腰洒扫的身影。过节时,更要将角角落落“翻个底朝天”,似乎不把灰尘清理干净就不罢休一样。因为母亲爱干净,家里一年四季都是亮堂堂、整齐齐的,哪怕布置朴素,住着也十分舒服。
打扫完小院,接下来就要准备过节所需的食材了。端午节最重要的是粽子、蒜头和鸡蛋。在我们当地,端午节要给孩子煮鸡蛋和蒜头吃,有驱邪避疫的寓意。母亲喂养的母鸡年年下蛋,鸡蛋她舍不得吃,统统攒下来,我们回去时就让给带上,尽管说了许多次让她自己留着吃,母亲却总舍不得,总把最好的留给孩子。蒜头也是自家地里的蒜苗刚成熟的新蒜头。
母亲的菜园里少不了青蒜,天热时,蒜头长好了,母亲就把蒜头挖出来,晾晒干。煮一部分,再给我们带走一部分。包粽子,她也变着花样。除了传统的纯糯米粽子,还有豆沙馅、红糖馅、红枣馅、咸肉馅,还跟着网上学包冰皮馅呢。等我们回去的时候,母亲已经准备好一切。
那一天,村子里的其他人家也近乎是家家团圆了,吃饭的时候,各家各户的烟囱里飘起炊烟,小院里飘出饭菜香。一家人津津有味地吃着熟悉的味道,节日的美好在味蕾里封存。
假期是短暂的,因此离别来得也突然。过端午时,在老家顶多待上两天就要返程。母亲早已准备了许多东西给带回去。粽子、鸡蛋、蔬菜,把后备箱塞得满满当当,还觉得给的不够多。在母亲的目送下,我们缓缓归去,载着满车的香味再开启新的旅途。(计量检验中心 李轲)



























