过 年
发布日期:2024-02-08    作者:张蓓    
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  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节,是我国一年中最为重要的节日,寓意着新一年的开始,为我们带来温暖、团聚和希望。对我而言,过年始终是一个温馨的字眼,象征着家的温暖、亲人的团聚,以及新一年的期盼和希望。

每逢春节来临,那些小时候的过年记忆总会浮现在脑海中。那时候,家家户户都会进行大扫除,墙壁、窗户、家具焕然一新,甚至连空气中都弥漫着一种特殊的味道。这种味道,是我心中深刻的年味,它象征着尘封一年的旧物被翻新,岁月的痕迹被轻轻抹去。

在腊月里,家里就开始忙碌起来。母亲提前几天就开始准备过年所需的物品,购买年货、糖果、零食、新鲜蔬菜,以及各种年画、对联等。我期待的新衣服也是母亲精心挑选的。与此同时,父亲负责打扫房屋,让家里整洁有序,营造出温馨的氛围。

大年三十那天的年夜饭,是家家户户最为期待的时刻。在我家里,这一天,母亲会亲手为我们准备一顿丰盛的年夜饭。清晨,阳光还未穿透云层,母亲就已经在厨房忙碌起来。热气腾腾的饺子,是她的一绝。饺子皮薄馅儿足,每一个都像是小小的宝藏,藏着母亲对我们的爱意。饺子出锅的那一刻,香气弥漫整个厨房,让人忍不住垂涎欲滴。

接下来的炖肉,是父亲的至爱。母亲选用上等的五花肉,经过精心炖煮,肉质鲜嫩,肥而不腻。炖肉的香气诱惑着每个人的味蕾,让人无法抗拒。金黄的年糕,寓意着年年高升。母亲制作的年糕,口感糯滑,是我们最喜欢的甜品。清蒸的鲈鱼,象征着年年有余。母亲烹饪的鲈鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美。每一口鱼汤,都饱含着母亲对我们新年的祝福。

除了这些美食,母亲还会提前炸好面花花。那些栩栩如生的蝴蝶、俏皮可爱的小兔子、憨态十足的小猪猪,都是母亲用心创作的佳作。它们不仅装点着我们的餐桌,更代表着母亲对我们美好生活的期盼。

每一个菜肴,都代表着母亲满满的爱意;每一道食物,都具有独特的味道。那是家的味道,过年的味道。母亲常说,这些菜肴寓意着年年有余,希望我们新的一年里生活富足、幸福。

夜幕降临,家家户户灯火通明。伴随着电视里传来的倒计时声,新年的钟声敲响了。这一刻,整个村子都弥漫着喜庆,欢声笑语、祝福声、鞭炮声交织在一起,形成了一首欢快的交响乐。璀璨的烟花在空中绽放,宛如一幅美丽的画卷在空中展开,令人目不暇接。孩子们脸上洋溢着幸福的笑容,手中拿着烟花棒,欢快地蹦跳着,宛如一群活泼可爱的小精灵。

时光荏苒,那些关于过年的美好记忆依然留在心头。每逢春节来临,我总会想起小时候的过年时光,那些简单却深刻的记忆,仿佛就在心头的某个角落,一旦被触及,便涌上心头。让我们珍惜这些美好的回忆,迎接新的一年。

新年的钟声即将敲响,让我们共同祈愿新的一年里,家人安康、幸福美满。同时,也希望我们每个人都能珍惜与亲人共度的每一刻时光,让这些美好的回忆成为人生路上最闪亮的指引。(炼铁厂 张蓓)