在农村老家，每到冬天，寒风就像刀片一样锋利，穿透着人们厚实的棉衣，刺入骨髓。这样的日子里，夜幕降临得格外早，整个村子被一片沉寂包围，唯有家家户户的窗户透出温暖的灯光，仿佛在向严冬宣战。在这样的冬夜，有一种味道，能温暖每一个人的心——那就是酸汤面，这是我们这里特有的一种简单却温暖人心的舌尖味道。

记忆中的农村老家，人们生活简朴，但每一家每一户都充满了温馨和欢笑。冬日里，农活少了，人们有更多时间聚在家里，围着火炉取暖，享受着家的温暖。特别是在这样的季节里，外婆家的酸汤面便成了家里几个孩子最期待的晚餐。记得那是一个特别冷的冬天，外婆照例在厨房忙碌。她的酸汤面在村里有名，那酸酸的汤头，热腾腾的面条，配上一点自制的辣椒酱和葱花蒜末，简单却让人难忘。汤面的酸辣味道，伴随着热气腾腾，每一口都让人觉得身心都暖和了起来。这种感觉，就像是在寒冷的冬天中找到了一处温暖的避风港。

那天晚上，外婆端来了一大碗热气腾腾的酸汤面，放在我面前。我小心翼翼地吹着热气，一口一口地吃着。那不仅是酸酸辣辣的味道，更是家的味道是外婆深深的爱。外婆坐在一旁，眼里满是温柔和满足，看着我吃得津津有味。这一刻，我感到了前所未有的幸福和温馨。在那个年代，我还不太懂得如何表达感情，但我知道，心里对外婆的感激就像这碗热汤面一样，温暖而深沉。那碗酸汤面，对我来说，不只是一种食物，它承载着外婆对我的关怀，是那个冬天里最温暖的记忆。它不仅温暖了我的胃，更温暖了我的心，成为我永远珍藏的回忆。

时光荏苒，我离开了这个小村庄，去到了其他的地方。每当冬天来临，心里总会浮现出外婆的那碗酸汤面。那不仅仅是味觉上的怀念，更是心灵上的寄托。在心底，那碗酸汤面已经不仅仅是食物，它变成了家的味道，童年的记忆，是一种无法割舍的情感连接。即使身处异乡，那碗酸汤面的味道依然让我感到家的温暖和亲切。如今，外婆已经离我们而去，但她的味道、她的爱，依旧在我心中。每当我自己尝试做那碗酸汤面时，总觉得少了些什么。也许是少了外婆的手艺，更可能是少了那份家的温暖。那碗面代表的不仅是食物，更是一种传承，是一种对家的怀念，是对外婆的追忆。

在外打拼的日子里，每当遇到挫折和困难，我就会想起那碗酸汤面，想起外婆鼓励的眼神，那份力量仿佛又一次温暖了我，给了我前行的勇气。在寒冷的冬天里，这碗酸汤面就像一盏不灭的灯，照亮了我前行的路，让我在生活的风雨中始终保持着一份温暖和坚韧。

这就是我心中的一碗酸汤面，它不仅仅是一种食物，更是一种精神的寄托，是我对家的思念，是我对过去的怀念，是我对未来的期望。在寒冷的冬天里，这碗酸汤面，就像一盏不灭的灯，照亮了我前行的路，成为我生命中不可或缺的一部分。 （动力能源中心 李军汉）