腊月伊始，年关将近，汉中地区一年一度的捕捞活动开始了，腌鱼也陆续拉开了帷幕。随着寒假的开始，小朋友们的参与更是让这个盛大的冬储活动达到了高峰，农村家家户户的前庭后院都挂满了这种冬天的食物。腌鱼有其独特的口感，腌制过后不管是直接水煮还是配菜烹饪都别有滋味。

从小开始就特别爱吃鱼，吃的最多的还是油炸小鱼和腌鱼。那时候物资缺乏，每逢过年才能吃到鱼，很不理解每次吃鱼都会说年年有鱼，长大了才渐渐懂得说的是“余”而非鱼，年终家里有余粮，口袋有余钱就是一年的幸福时刻。现在经济条件好了，鱼的种类多种多样，做法也是推陈出新，红烧、清蒸、酸菜鱼、鱼汤、油炸或者面鱼，不管如何做，做出来的鱼都爱吃，吃鱼的情怀始终未变。

以前不理解“钓胜于鱼”这句话，钓到鱼吃不是很幸福的事情么，单纯的垂钓有啥意思。慢慢长大才理解其中的情怀，其中蕴含的深意，不止是情怀也是不涸泽而渔的思想，真是授人予鱼，不如授人以渔啊。

不知从何时流行起月光这个词，吃光用光身体健康是这一族的真实写照，新型的消费观念让遵循积少成多、集腋成裘的我很难认同，可时代的洪流，经济的发展趋势让人不得不时时转变观念，紧跟节奏时时应对。慢慢的买房了、购车了，开始还房贷、还车贷，才感觉其中的压力与艰辛，每月的收入需要提前预支，所有额外的消费都要精打细算，月底的口袋依旧空空如也，不想月光却依旧月光！

回首三十多载，过年的年夜饭除了团团圆圆外依旧少不了鱼这道菜，有鱼有肉，有荤有素，这个年夜饭才算完整，这个年将会过得更好。新的一年里愿诸君天天有鱼，月月存余，年年富裕。（炼铁厂 周飞）