村里过红白喜事称之为“吃席”。农村人过事靠的就是乡里乡亲的帮忙凑热闹，妇女们帮忙择菜，洗碗；男人们帮忙搬桌椅垒灶台；德高望重的老人家则是理事会的成员，帮助主家安排各类事宜；小孩子仗着大人的帮忙，结帮团伙的在平日里不敢造次的地盘肆意一回，主家要是有年龄相仿的孩子，那更是闹得无法无天，跑到厨房捏几块猪头肉，蹿到礼房摸一把糖果，在大人们顺着后脑勺砸到脚后跟的训斥声中笑着跑开。

吃席是那个年月小孩子最期盼的事情。奶奶家教甚严，在村里吃席或者去村外吃席总要我谨记吃席的规矩，要是在村里自家人过事吃席，只要没有亲戚还是允许我稍加放肆的。记得那时候奶奶带我去村里吃席时，也是颇为讲究的，定要给我梳洗打扮一番。先把手脸洗干净，再换上干净整洁的衣服，被风吹乱的头发梳理之后编成利落的麻花辫，临出门前还不忘在衣服的左胸前或者右胸前用别针扣上一个整理成长方形的干净手绢。收拾好的我被奶奶左三圈右三圈审视一番满意之后，这才拉着我向过事的人家走去，期间她还不停叮嘱我“吃席时大人动筷了小孩才能动筷。”“夹菜时只能夹自己面前的菜，不能伸着筷子乱翻。”“……”而我像小鸡啄米般的点头应着奶奶的叮嘱，脑海里却在盘算着半年前吃席酥肉才吃了一块，今天吃席咋说也要吃上两块。快到主家门前时，奶奶用手抚一抚头顶梳的整齐的发髻，理一理整洁的衣衫，拉着我再前后整理一番，这才笑盈盈的踏进主家敞开着飘着欢声笑语的大门。

随着礼房主事的一声“十一点半准时开席。”人们结伴而行鱼贯而入六人一桌自成一席，凉菜六盘已经上桌，和奶奶坐到一起吃席的一般都是我叫奶奶的人，她们是我见过最讲礼数的人，主事的那声“开席”不响她们断不会动筷。这就苦了我，望着平日里吃不到的美食只能一口一口咽口水，那副馋相今天想来甚觉丢人。开席之后，我的筷子瞄准提前用眼睛“睬”好的肉，快速的夹起来塞进嘴里大口咀嚼，鲜美的肉香瞬间把分泌的口水掩埋进叽里咕噜乱叫的肠胃中，大快朵颐吃席的时刻我早把奶奶一路的教诲抛之脑后，眼里只有色香味俱全的十三道菜肴。而奶奶们互相谦让着一口一口细嚼慢咽很是斯文的吃着饭菜，透着一股乡土气息的优雅。那时吃席我总要吃到肚子滚圆才肯罢休，席吃完抱着吃撑的肚子向奶奶求援，奶奶一般情况下都是一边嗔怪一边隔着衣衫用手轻抚我圆鼓鼓的肚子帮我减轻不适。

在自己家吃席时的我就变成了“人来疯”，趾高气扬的领着相好的伙伴在“闲人免进”的厨房重地频繁造次，一会儿偷拿油炸红苕，一会儿又惦记上了霜糖花生米，气的发须皆白的大厨干瞪眼。记得我玉玲姑结婚时，我大约七八岁的样子，等到客人们﹑帮忙的吃完席离开后，只剩当家人吃席时没有眉眼的我一连吃了三碗红肉，结果把我腻的好几月不再吃肉。那次吃肉事件之后，我爱吃肉的名气在亲戚里那是被念叨了好多年，记得去年家里有喜事和长辈们在一起吃席，席间他们还问我现在对肉是否依然保持着情有独钟的热情？

    小时候吃席不分眉眼，那是因为日子贫困，肚里缺少油水，遇到吃席就像久旱逢甘露的庄稼一般，想把日常亏欠的一股脑找补回来。现在吃席则是各自忙碌平日不得相见的亲戚﹑朋友之间的一次相聚﹔长辈和晚辈传递深切关爱的温馨桥梁﹔朋友之间把酒言欢的畅快淋漓﹔更是把新时代乡邻间守望相助的美好乡情无限延伸 …… （动力能源中心  李晓楠）