
季节转换,小雨淅沥沥的落下,带走了夏日的酷热,洗淡了树叶的颜色,秋的气息散布整个世界,像是梦中的场景,让人不敢感叹,唯恐惊醒了这样美好的邂逅。秋风瑟瑟,秋雨兮兮,一片宁静,绵绵无声。一场秋雨一场寒,常常遥望家的方向,常常惦念舌尖上那记忆中的味道。一直以来,一盘糯米桂花藕承载着自己对秋全部的眷恋,被自己带出大山,带到我曾走过的每一个角落。橙黄橘绿,零落成泥,在这个秋雨绵绵唯美的季节,桂花藕清香弥漫,细腻柔绵,甜而不腻,这分明就是远方家的味道。
一层秋雨一层凉,秋雨绵绵秋意长。远行的家人,奔赴梦想的远方,他们与自己曾经熟悉的故土渐行渐远,而那曾经养育我们的地方,那些熟悉的味道却不会随时间的推移在我们的记忆深处溜走。相反,那份记忆是被深深烙印进我们心底的悸动。记得小时候自己一到秋天就很喜欢吃妈妈做的糯米桂花藕,众所周知秋天有别于春天的温暖,夏日的绚烂,冬天的萧瑟,秋天给人们的印象总是显得更加多彩,每到那时我们餐桌上的食材也会丰富起来,但即便如此,糯米桂花藕的美味也不是其他美食所能比拟的。
老家的秋日满山的枫叶,满树的红,透过叶隙的光彩,池塘蛙声一片,莲藕随处可见,为了能给家里的几个孩子做出最地道的糯米桂花藕,妈妈常常早早的就到集市上买莲藕,秋天的莲藕和夏日甚是不同,挑来拣去妈妈总能找到她心仪的那几株藕。九月的田间,饱满的麦粒,金黄的硕果,田间山头弥漫着的阵阵的果香,田垄与沟渠里挥舞着镰刀,面朝黄土背朝天的农夫们个个挥汗如雨,他们洋溢着丰收的欢喜,好不热闹。而于我们一家老小而言,每到这时能吃上几大碗妈妈给我们做的糯米桂花藕就是最大的喜悦了。
仔细聆听,用心感受,盛一碗妈妈做的糯米桂花糕,想着昨日妈妈为此忙碌的神情,才发觉生活原不过如此,它就像妈妈做糯米桂花藕一般,急不得也慢不得,那是细工出慢活,每一个步骤都得讲究,30多分钟的慢蒸小煮,令其酥烂可口,最后再加入小半勺糖桂花,收汁入味才算大功告成。事实上,做糯米桂花糕的每一个步骤都倾注了母亲对我们深深的爱意,那是这个秋天母亲送给我们几个孩子最好的舌尖礼物,也是我们最美好的舌尖记忆,小小的一碗糯米桂花糕里面满是深情。
我恋秋,不知从何时开始,是因为它美丽,也是因为它绚烂,更是因为这个季节有我最爱吃的糯米桂花糕,每到秋天,自己看着那从枝干上摘下一片枯黄的树叶,夹在我的书中,把刹那的美好定格成永恒,而舌尖上的味道却只能深藏在记忆里,不免有些遗憾,但美好终归难以磨灭,即使它无形,亦无声,却总能打动我们。
九月的风,九月的雨,九月的糯米桂花糕,多了几分清凉,多了几分秋意,回味那美好的舌尖味道,在这火红得秋日里,感受一分宁静,一份美好,一份母爱的炙热,你会发现所有美好都最终归于平淡,归于琐碎,见微知著,见端知末,一碗糯米桂花藕的味道是淡淡的,品尝它的季节也是安逸的、舒缓的,是一年中一段恰到好处的时光,唯愿在这美好的季节留下片刻温情。 (动力能源中心 汤雲)


























