世间花卉千千万，桃妍杏洁，牡丹娇艳，四季变换，姹紫嫣红也开遍，但我唯爱一支槐花。

    我只爱槐花，槐花于我，不仅仅只是槐花，在槐花的背后，有母亲的味道，母亲的笑容，以及母亲的爱。

    槐花盛开之际，是小时候最快乐的时段，处处皆风光。路两旁高大的槐树，一朵一朵挤挤挨挨、密密繁繁的槐花开的灿烂又肆意，每一朵每一朵都叫嚣着生长，都叫嚣着盛开，你不让我，我不让你，在五月的阳光里汇聚成白色的花海。本来清淡的香气也汇聚起来，整个街道整个世界都是甜甜的槐花香。小时候常在这个槐香世界里奔跑，我一回头，就能看见母亲，母亲笑着看我，温暖慈爱，那一瞬间，眼里只有母亲和那两排槐花，其他的一切都归于虚无，心里蓦地升起一股暖流，仿佛这个世界只剩我与她，那个画面我至今记得，且将永世不忘。

    母亲做的槐花食物也很香。她带着我，拿着篮子，一朵一朵地采摘下来，剪去根部和其他多余的部位，只留下洁白的花朵，然后细细地清洗。母亲的手带动着洁白的槐花在清澈的水里晃动，幼小的我一度为此画面而着迷。换过几遍水，捞出控干，母亲开始着手做槐花饼，槐花内打入鸡蛋，滴入适量的盐、酱油和耗油，搅拌均匀，再加入适量面粉，和匀，变成槐花面糊。然后起锅烧油，两面煎到直至金黄色，母亲有条不紊地做着，动作娴熟流畅，神情认真而专注，我看着她，觉得母亲真是无所不能。面糊逐渐成型，金黄的颜色，经过油煎之后面食的味道与槐花的香气巧妙地结合，无比诱人，在小时候的我看来，这槐花饼是世界上最好吃的食物，连辣条也不能与之比肩。母亲一边嘱咐小心烫一边递给我，然而我总是不长记性，拿到手就迫不及待地开吃，看着我烫得满地乱蹦，母亲笑嗔:“都告诉你要小心烫了，馋猴儿！”

    如今很少吃槐花饼了，离家许久，只有在过年的时候才能回去，我长大了，母亲也老了，那些记忆里鲜活的日子也越来越远了，只有槐花，成为了我的心头爱。每当槐花盛开的时候，那些记忆里的画面便自动浮现，我反复品味，然后，给母亲打个电话，告诉她，我在的地方槐花开了，开的很好，我也很好，您也要过得很好。（炼钢厂  宋贺杰）