
春节将至,走在热闹的大街上,一排排红灯笼张灯结彩,各色吃食应有尽有,饮食和节日总是连在一起,体现着中国传统文化的传承。
从腊月初八的腊八粥开始,到年三十吃年夜饭,吃饺子,看春晚、“守岁”,吃元宵,春节的习俗很多,它们都是对春节传统文化的继承与发扬,而其中最独特的,莫过于在春节期间包饺子。在老家,过年吃饺子,已经传承了两千年,它不仅是一种生活习俗,还有来年吉祥如意的寓意。
春节最让我怀念的场景,就是一家人在一起包饺子。那时爷爷奶奶也在,在包饺子的过程中,从擀面饺子皮一直到饺子下锅,这一个个小小的步骤,虽然较为繁琐,但是他们都很用心,忙碌的双手不曾停歇,仿佛要把他们的爱也包进了饺子里,还有亲切的祝福。爷爷慈祥地摸着我的头,唠叨着:“过了年孙儿又添了一岁。”我和堂弟堂妹她们打闹嬉戏,欢笑声响彻房前屋后。当饺子出锅的那一瞬间,“我要这个、我要那个......”孩子们的争抢声,和着邻居们此起彼伏的鞭炮声,弥漫在老屋的每个角落。
那些年的春节,我们去亲戚家拜年,即使隔着一条河,要绕道走很远,却阻挡不了父母和亲人见面的决心。他们那一辈,兄弟姐妹多,对亲情看的也重。见面寒暄、唠家常也是自然而然,没有因为许久不见的陌生感和疏离感。今天到这家,明天去那家,一直要忙碌到正月初十,才算走完亲戚。穿新衣,给压岁钱,放鞭炮,贴春联,整个节日里,孩子们就像脱缰的野马,不到饭点就找不到人,山坡上、树林里,到处都有他们留下的身影。临走的时候,兜里揣几块好吃的糖果,晚上捂在被窝里,慢慢地咀嚼着,美滋滋的。每到晚上,“噼噼啪啪”地鞭炮声,璀璨的烟花,陪着我们度过了无数个春节。
工作之后,由于距离远,回家的次数少了,和父母见面的机会就少了。亲戚们为了生活忙碌奔波,一年难得见上一面,爷爷奶奶也不在了,父母鬓角的也在黑白之间转换着,白了黑,黑了白,只是对我的牵挂丝毫不减。今年不能回家,我早早地和他们通了电话,他们说人老了总爱回忆,总会想起爷爷奶奶,还有以前一起走亲戚的情景,说着说着,我恍惚间也回到了小时候,在他们膝下和他们有说有笑。(设备管理中心 刘 波)


























