前几天，老爸打来电话，说要给我邮些他自己做的柿饼，让我注意查收，我告诉他天气寒冷，不用麻烦去快递点，这边超市卖的有，“倔强”的老爸没听我的，没过两天，我收到了饱含父爱的柿饼，心里顿时热乎乎的，尤其看到快递箱上钢笔字写的地址，我的心又暖又酸，真实可怜天下父母心。

整年在外的我，对父母的关心太少了，这些依然冲淡不了父母对子女的牵挂。拿到包裹回到家，我拍下了柿饼和有老爸亲笔字的快递箱照片，不经常发朋友圈的我，也突然心有感触发了一次朋友圈。上班的时候拿了些柿饼给同事吃，他们都夸柿饼的味道正宗，软糯甘甜，看到朋友圈的同事还夸老爸的钢笔字很帅，心里又一次涌出暖意。

吃着柿饼，想着老家的点点滴滴，儿时的回忆浮现眼前，我的老家在韩城英山塬，莲花山脚的一片平原，属于薛峰水库的灌溉区，地里收成很不错。我们队的地是依坡慢上，平地之间有一米左右的落差，地边上栽的柿子树给童年的我们带来了不少的乐趣。

农历三四月，柿子花便会开满枝头，待到小柿子落成，柿花便会自然脱落，落下来的柿子花依然是米色很漂亮，臭美的小孩子会挑些颜色好的拿回家串成项链，挎在脖子上，最多半天的功夫，米色的花就会变成褐色枯萎变软，从而被丢弃。即便如此，很多小孩还是乐于干这件事。

吃柿子是我们最关注的事，从农历五六月，鹌鹑蛋大小绿柿子掉到树下，割完草路过柿树下几个小伙伴就会捡起收到一块就地挖个窝窝，将绿柿子放进去，再埋些土，那时我们称其为暖柿子，有三五天的功夫，刨去皮上的土，柿子会变软变甜，成为我们的美味。

再到农历八九月有点虫害的柿子就会变红，变软，几个人有上树的，有在树下接柿子的，当然树底肯定还有没有割满猪草的竹条笼。我们从这棵树下跑到那棵树下，从这片地跑到那片地，为避免绕路，一人助跑一段跨上土台，其他的几个赶紧跑过去在下面推着屁股，上去一个，接下来就是上面的拉下面的，又是一棵树一棵树的找。快到吃饭饭时，大家都会努力的拔满猪草，以便回家好交差。

霜降过后，柿树的主家会将柿子摘回家里放着变软，或放入缸里密封后变成柿子醋，或削掉皮晒成柿饼。外婆家在离我家不远的山里，山里柿子多，外公给妈妈的嫁妆就有一棵柿子树，每年摘柿子都得套个牛车去，一家五口都去，还会拿上馒头，太软的摘到手皮就会破，舍不得扔，就得随口吃掉，柿子不能空腹吃，不好消化，和馍一块吃不伤人。

一般情况，舅舅也会来帮忙，树上两个人摘，树下两个人卸，装车，得忙活多半天，回家的时候车内装满了柿子，人只能跟着车步行回家。回家后过个一两天，软柿子剥皮和面粉搅成稠糊，下油锅炸，味道香甜可口。

老家有打春吃软柿子的习惯，记得打春前后妈妈总会招呼左邻右舍到家里拿柿子吃。柿子在我儿时的记忆中充满了甜蜜，因为那是简单快乐的生活，也是有父母庇护的日子……（计量检验中心 张小红）