
今年有一句很流行的话:“摆地摊去!”虽然有时是朋友间相互戏谑的一句话,但这说明了地摊经济是民生经济这一事实。小小的地摊,奉献了特有的美味,承载了难忘的记忆,也养活了一家人,成就了许多人的梦想,点亮了一座城市。
每每回忆起上学时的那些往事,难以忘怀的是早晚地摊上的小吃。小学、初中时,每天早上七点多,秦凤路北段、县城东关,一排排的豆花泡漠地摊,远远的让人便闻到烧硬材的烟味,豆浆的清香,咥一碗豆花泡馍是求学时代的奢侈和幸福,为了这碗美食要攒几天的钱,哭着闹着多少回。晚上晚自习下了,一天的累抛在脑后,急匆匆地跑到秦凤路北段夜市,一盏盏红灯,各种各样的小吃,瞅准的是那碗刀削面,面有筋,调得更有味,越吃到碗底越香,越解馋。就这样走过了一个又一个学习阶段,地摊的美食陪伴我们成长,现在回忆起少年时代,总是忘不了地摊上那碗地道的豆花泡馍、那盘农家面皮、那一碗有味有劲的刀削面。
地摊美食承载了我们的记忆,摆地摊的人也成了这个城市的特殊群体。越是体现地方特色的美食,越不在高大上豪华的大酒店,而是在一家人或三两人经营的小地摊上,一辆车,一张桌,一条凳,一个锅,实惠可口便宜,人潮涌动,细水长流的收入,撑起的是许多普通人的生活支撑和对梦想的追求。一些地摊创造的美食,成了城市的符号,许多人慕名而来,就为品尝一口传说中的美味。摆地摊的人,也因美食而闻名,从小贩成为个体户,成长为小企业,也在城市立足,立户,富了自己,也让更多人就业。代代继承,持续的生命力,传承的手艺,让更多人依此成家立业,也为这个城市发展做出了自己的贡献,成为这个城市受尊敬的人。
始终回忆那个时代的地摊,独有的风景,独有的感触,独有的记忆。如今,酒店林立,但更怀念的是那路边、那市场的地摊,怀念那种席地而座的朴素简单。今天,夜间走进县城多个角落,远远都能听到来自最热闹、最繁华的是一排排地摊聚集区人们的声音。多年前记忆中地摊的场景再一次重现,让我们感受到的是一种亲切和回归,也让更多人在非常之时,得到非常之助,走出非常之路。
“地摊经济是人间的烟火,和高大上一样是中国的生机。"小地摊成就了许多普通民众的梦想。小小地摊一头连着政府,一头连着百姓。地摊经济的再度繁荣是城市烟火味的彰显,更是民生为本的承载,让我们为地摊点赞! (动力能源中心 吴静)


























