
时间总在不经意间溜走,不知不觉,已是初夏。柔和的风吹过五月的枝头,红了樱桃,绿了芭蕉。在这个云淡风轻、阳光和煦的季节里,花香中掺杂着甜甜的果香,让人的心情好不舒畅。
等太阳落山,用过晚饭,走上街头总能看见一些穿着朴素的小商贩带着各种规格、各种样式的容器,盛着水果在那叫卖。他们大多是当地的农民,买的也是自己家种植的水果,数量不多,但贵在新鲜。樱桃、枇杷、杏……只要是当季的,可以说是应有尽有。在这其中,最受欢迎的还要数略阳当地才有的瓢儿。
瓢儿又被人叫做野草莓,它是属于草莓的一种,但它并没有草莓那么红的娇艳欲滴,通体素雅的白色点缀着红色的芝麻小点,指甲盖一般的大小,更像是一颗颗菩提子。野生的瓢儿贴着地面生长,一场雨后,接连几个艳阳天便能在一些山坡上、山沟旁看见星星点点的果实,微风拂过,飘来一阵阵酸酸甜甜的香气。
瓢儿虽然对生长环境要求不高,但是对于储存时间却要求严格。刚刚采摘下来的瓢儿是最新鲜的,但是如果放上一天的时间,便失了它的美味。所以果农们都会赶在傍晚时分将采摘下来的瓢儿全部卖出去。这个时候,在街头总会看见一些大小不一的竹篓,里面盛着粒粒饱满的瓢儿。远远走来,就能闻到瓢儿特有的香味。
如果说草莓是被关爱照顾下长大的公主,那瓢儿就是朴实坚韧的灰姑娘,没有草莓耀眼,没有桃子、苹果抢镜,但总是在素净的外表下带给人惊喜,入口酸甜的口感沁人心脾。带一份回去就能直接食用,或者撒上白糖,或者淋上蜂蜜,亦或是拌上半盒酸奶,略有不同的口感,但都让人垂涎欲滴。也许是不想让这美味太过于短暂,人们便想办法将瓢儿与面粉结合,弄成饼,便于保存的同时也衍生出了另一种节令美食。
记得以前在外地上大学的时候,每次回家都会错过瓢儿成熟的季节,等到回家的时间早就没了瓢儿的踪迹。为了让我能吃到心心念念的瓢儿,老爸总是在瓢儿成熟的季节买上最新鲜的瓢儿,用保鲜盒一盒一盒地装起来,然后全部放到冰箱里冷冻,而且为了不让串味,放瓢儿的那一层抽屉就不会再放其他东西。等放假回去,看到从冰箱里取出来的冻成雪糕似的瓢儿总是惊喜万分。那个滋味比新鲜上市的瓢儿还要香甜。
在外求学打拼的人儿,总是会在记忆中留着这样一个味道,那是家乡特有的味道,也是父母爱的味道…… (计量检验中心 向菲)



























