
人间四月芬芳尽,山野槐花始盛开。阳春四月百花绽放,在诗人的眼里百花是妩媚的、妖娆的,常为春光逝去无处寻觅而惋惜。家乡的槐花,在春的尽头已然如约绽放。对远在异乡的人来说,槐花不仅仅是一种美食,还是一种乡愁。如今,城市里也可以买到槐花,但是那种包裹在塑料盒保鲜膜下的槐花,吃起来总是少了一些家乡独有的味道。
日常生活中比较常见的槐花分三种,洋槐花、红槐花和国槐花。在4、5月份这个季节盛开的是洋槐花,洋槐花花期只有10到15天, 因此槐花可以算得上时令鲜味了。洋槐花总能跟儿时的记忆缠绵牵扯,忆起大人们悉心做着各色各样的槐花美食,比如蒸槐花、槐花炒鸡蛋等,在春天里都给我不一样的味觉体验。而妈妈最拿手的槐花拌面蒸菜,每每想起,都让我垂涎三尺。
小时候每年这个时节,我都会和小伙伴去摘槐花,然后妈妈给我做槐花拌面蒸菜,那时觉得这是世界上最好吃的东西。槐花花期较短,我们享受不了几顿这样的美食,但是槐花蒸菜的味道,却深深留在记忆里。现在到外地工作,每每闻到槐花香,就会怀念妈妈做的槐花蒸菜,想起童年和家乡的一草一木。记忆中的童年,街边没有大商场,也没有公园。不繁华,也不热闹,只有一眼望到尽头的街道。旁边郁郁葱葱的大槐树,枝繁叶茂。每到槐花盛开的季节,这里是整条街道最美的风景。远远望去,串串白花装点枝头,在风中轻轻摇曳,香气逼人,引来蜜蜂采花。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。又是一年槐花香,如今故乡的槐花也该恣意绽放了吧。成家之后,远离家乡,槐花在我心里,更多的是对家乡的眷念和父母的思念。这种感觉,或许只有那些身处异乡的人才会懂。我好想四五月份回到故乡,闻闻那老槐花的香甜,摘一些槐花,吃上一大碗妈妈做的槐花拌面蒸菜,那该是多惬意的事情。在那槐花饭中,藏着浓浓的亲情,怎么也化不开,忘不了,一直萦绕在我的梦里。(动力能源中心 牛晓丽)



























